Personnalisez votre tablette de chocolat avec Piq Chocolates

L’impression 3D alimentaire on vous en parle quand même régulièrement. Et on pouvait croire que c’était une pratique un peu à la marge mais le rachat récent de Sugar Labs par 3D Systems nous montre que l’intérêt économique est réel. Une nouvelle start-up, basée à Austin au Texas, propose désormais la possibilité de personnaliser des tablettes de chocolat grâce à une imprimante 3D alimentaire. Pour l’instant, la méthode est assez « rudimentaire » puisque le client ne peut pas accéder à une application en ligne pour créer ses propres designs.

Dans la pratique, il faut envoyer ses idées, schémas et envie aux deux ingénieurs qui se cachent derrière ce projet. Ensuite, Levi Lalla et Donovan Crowley se chargent de modéliser les schémas puis lancent l’impression. Tout est parti d’un projet un fou de Levi Lalla (qui est passé par le MIT) de créer une véritable horloge en chocolat (qui indique vraiment l’heure grâce à des mécanismes donc). On en est pas encore là malgré tout, les deux ingénieurs espèrent atteindre un certain succès qui leur permettra ensuite de développer des outils de créations en ligne.

Vous pouvez toujours visiter le site de Piq Chocolates pour plus d’informations.

Et si vous vous demandez comment fonctionne l’impression de chocolat en 3D, on vous laisse découvrir les principe et mécanique en vidéo :